İnsülin Direnci ve Beslenme İlişkisi
İnsülin direnci, vücudun insülin hormonuna verdiği yanıtın azalmasıdır ve tanısı hekim tarafından konur. Tanı sonrası beslenme düzeni, kan şekeri dalgalanmalarını azaltmada önemli bir yer tutar. Kastamonu’da hamur işi ve pilav ağırlıklı sofralar yaygın olduğu için karbonhidrat seçimi ve porsiyon kontrolü bu süreçte özellikle önemlidir.
Öğün Düzeninde Dikkat Edilecekler
- Öğünleri düzenli saatlerde ve atlamadan tüketmek
- Beyaz un yerine tam tahıl veya siyez bulguru tercih etmek
- Karbonhidratı protein ve sebzeyle birlikte tüketmek
- Şekerli tatlı ve içecekleri azaltmak
Yerel Ürünlerle Dengeli Tabak
Siyez bulguru, kurubaklagiller, yoğurt ve mevsim sebzeleri Kastamonu’da kolay bulunan ve dengeli bir tabağa katkı sağlayan besinlerdir. Çekme helva gibi geleneksel tatlılar ise nadiren ve küçük porsiyonlarla tüketilebilir. Hangi besinin hangi miktarda tüketileceği kişinin tahlil sonuçlarına göre belirlenmelidir.
Hekim ve Diyetisyen İş Birliği
İnsülin direnci olan kişiler ilaç kullanıyorsa beslenme planı hekimle uyumlu olmalıdır. Diyetisyen bu süreçte günlük yaşama uygun bir düzen kurulmasına yardımcı olur. Kilo vermek isteyenler zayıflama rehberimize, hamilelik döneminde kan şekeri takibi yapanlar gebelik beslenmesi sayfamıza bakabilir. Pilav kültürü için Tosya rehberini okuyun. Ana sayfa.
Sık Sorulan Sorular
İnsülin direncinde ekmek tamamen bırakılmalı mı?
Genellikle tamamen bırakmak gerekmez; tür ve miktar seçimi önemlidir, bunu diyetisyeninizle belirleyin.
İnsülin direnci beslenmeyle geçer mi?
Beslenme ve hareket önemli destekler sağlar ancak tedavi süreci mutlaka hekim takibinde yürütülmelidir.